Главная » Каталог статей » В чём различия пальмового и пальмоядрового масла
В чём различия пальмового и пальмоядрового масла
Пальмовое и пальмоядровое часто принимают за одно и то же масло. И хоть они извлекаются из одного растения, это всё же разные продукты.
 
Ходит множество противоречивой информации о пальмовом масле. Противники говорят, что оно очень вредное, сторонники не видят большой опасности при употреблении его в пищу. Главная претензия к пальмовому маслу в том, что оно содержит вредный холестерин. Поскольку оно является растительным маслом, извлекается из плодов масличной пальмы, то холестерина в нём нет в принципе. Холестерин – прерогатива животных жиров.
 
Пальмовое масло активно используется в пищевой и химической промышленности. Это достаточно недорогое сырьё для изготовления маргарина, печенья, молочных продуктов, шоколада, соусов, чипсов и т.д. Такие продукты действительно могут нанести вред здоровью, главная опасность – ожирение и его последствия.
 
Вред этих продуктов заключается в содержании сахара, соли, различных вкусовых добавок и т.д. Но если употреблять их умеренно, в небольших количествах, скажем, кусочек шоколада или торта раз в месяц, ничего страшного не случится, они даже не успеют отложиться в жир.
 
Пальмовое масло также используется в косметической промышленности и производстве бытовой химии. Оно служит сырьём для поверхностно активных веществ (ПАВ). Здесь не стоит путать, пальмовое масло, используемое в пищевой отрасли, и сырьё для мыла или моющих средств – совсем разный способ переработки и потребления, т.е., ПАВ в пищевых продуктах отсутствует.
 
Пальмоядровое масло извлекается из семян плодов масличной пальмы. Это уже другое масло. При застывании оно напоминает кокосовое масло и широко используется в косметической промышленности. Отличается содержанием биологически активных веществ и жирных кислот. По химическому составу пальмоядровое масло близко к кожному жиру человека. Благодаря этому при нанесении на тело оно довольно быстро впитывается.
 
Пальмоядровое масло содержит витамины А и Е, обладает высокой биологической активностью, благодаря чему оно:
– укрепляет зрение;
– делает организм устойчивым к респираторным и вирусным инфекциям;
– улучшает состояние слизистых оболочек;
– укрепляет костную ткань;
– повышает регенерацию кожи при язвах, гнойниках и воспалениях.
 
Активная форма витамина Е токоферол оказывает антиоксидантное действие, что значительно снижает риск онкологических заболеваний, замедляет старение кожи и повышает иммунитет.
 
Пальмоядровое масло содержится в косметическом масле ВитаЭМ, которое омолаживает, защищает и восстанавливает кожу, предупреждает целлюлит и растяжки. Его можно использовать как массажное масло и для укрепления ногтей, в качестве базы под макияж и бальзама для губ. Масло смягчает и увлажняет кожу, улучшает микроциркуляцию крови, сохраняет её упругость и эластичность. Масло ВитаЭМ можно использовать без опасений для здоровья!
От лишнего сахара в крови страдают все возрастные группы. С раннего детства в рационе человека его больше, чем необходимо, в сотни раз.
20.05.2025
Шампунь подходит для ежедневного мытья волос, очищает от синтетических, неорганических, жировых и белковых загрязнений.
18.07.2023
В тяжелых случаях возможны "дроп-атаки" — внезапные падения без потери сознания.
20.09.2025
Твёрдая пища может перевариваться быстрее, если она мелко нарезана или легко усваивается
19.07.2025
Пока мозг занимается анализом, внутренние переживания сглаживаются, отходят на второй план.
15.06.2025
Скорее всего, пока будут вводить эндоскоп, дыхание собьется, но потом его можно восстановить.
05.12.2024
Больных с поперечным плоскостопием беспокоят боли в ступнях, особенно в области первых двух пальцев.
03.12.2024
Проведенные под руководством начальника отдела агротехники, доктора сельскохозяйственных наук М.Р. Бейбулатова исследования убедительно доказывают высокую агрономическую и экономическую эффективность препаратов «ЭМИКС» в виноградарстве.
28.01.2026
Исследования подтверждают, что кумыс является мощным биостимулятором. Он активизирует обменные процессы, улучшает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а главное — заселяет кишечник особой, невероятно устойчивой микрофлорой.
26.01.2026
Их молекулы содержат активные карбоксильные группы, которые работают как мощные ионообменники.
23.01.2026
Важным наблюдением стала и повышенная устойчивость растений. На перцах и баклажанах в опытной группе не было выявлено признаков заболеваний, что указывает на укрепление естественного иммунитета культур.
21.01.2026
На кухне ферментированная тыква раскрывает всю свою универсальность. Она станет ярким акцентом в салатах, придав им неожиданную вкусовую глубину.
19.01.2026